반드시 먹어봐야할 미국 LA 다운타운 베이커리 카페 Pitchoun / 브런치 빵 맛집

내돈_내산

맞아요

 

 

 

 

안녕하세요. 

디저트트립입니다.

 

 

오늘은 여러분들이 미국 LA 다운타운에 오시면, 꼭 방문해 보셨으면 하는 베이커리 카페를 소개해드릴께요. 

 

 

 

반드시 먹어봐야 할 미국 LA 다운타운 베이커리 카페 Pitchoun

 

 

미국에 Guy  Fieri 라는 분이 계세요.

 

 

 

미국에서 아주 유명한 분인데요.  식당 운영가이자, 작가이자, 다양한 방송 프로에 출연하며 에미상을 수상한 TV진행자입니다. 이분이 미국 LA 다운타운에 있는 Pitchoun 에 방문을 해서 , 빵이 아주 맛있다고 극찬을 했었는데요.

 

 

 

 

미국 LA 다운타운 베이커리 카페  Pitchoun은 , 그 전부터  다양한 잡지에 자주 소개되었고 2018년 베스트 of LA 푸드앤드링크에 선정되기도 한 곳입니다.

 

 

가게 이름 Pitchoun에서 느껴지듯이,  사장님은 프랑스 출신입니다. 브런치메뉴로 프랑스 가정식 요리가 많고, 크로와상이 유명합니다. 결따라 찢어지는 크로와상의 바삭함이 엄청 맛있어요. 색색 입혀진 다양한 크로와상 종류도  많습니다.

 

 

 

영업시간이 오전 8시 일찍 오픈하는 카페다보니,  출근길 방문하는 사람들도 많구요. 브런치를 즐기러 오는 현지인과 도심 속 점심 식사하러 오는 직장인들도 많습니다.

 

 

LA 다운타운 고층 빌딩 사이에 있어서, 걸어서 다닐 만한 곳이에요. 저는 이 곳 Pitchoun에 갈때는 걸어다닙니다. 미국 LA와서 택시만 타고 이동하시는 분들이 계시는데, 머무는 숙속가 다운타운 내에 있다면 산책기분 느끼며 방문해 보길 추천합니다. 

 

근처 볼거리로 더브로드 (The Broad) 박물관이 있어요. LA 다운타운 방문시 꼭 봐야 할 무료박물관으로, LA까지 오셔서 방문하지 않는다면 아쉬움이 남을 유명한 곳입니다. 가까운 곳에 위치해 있으니, 동선을 짤 때 참고해 보세요.

 

 

 

 

Pitchoun이 유명해진 이유는...

 

모든 재료를 신선한 유기농 재료만을 사용하고 GMO와 방부제를 사용하지 않는다고 해요. 그리고 베이킹 빵과 커피 음료 작업을, 그날그날 수작업으로 만들어서 당일판매를 고집한다는 운영철학이 알려져서 입니다. 

 

 

 

 

기업마다 STORY를 담고 있는데요. Pitchoun의 스토리도 참 재미있어요. 부부가 운영하는 가게인데, 두 분 다 프랑스인입니다.

 

프랑스 파리에서 베이커리로 유명한 학교인 Ecole de Boulangerie Patisserie de Paris에서 두 사람이 만나 결혼을 하고, 자신들의 꿈을 실현하기 위해 미국 LA에 의미와 가치를 담은 가게를 오픈한거에요.

 

 

 

Pitchoun

 

사랑스러운 빵

 

사랑스러운 카페

 

사랑스러운 베이커리

 

우리 아이가 먹는다는 이념으로

 

 

 

 

미국 LA 다운타운에 프랑스인이 오픈한 정통 바케트 빵과 프랑스 음식을 맛 볼 수 있는 곳입니다. 내가 프랑스요리 한번 제대로 보여주겠다! 라는 마인드로 모든 음식에 (빵 음료 브런치) 정성이 들어가 있구요.

 

카페 내부 인테리어도 프랑스 느낌을 받을 수 있는 소품들이 진열 되 있습니다. 사랑스럽고 아기자기하며 정성스러운, 디테일이 살아있는 느낌이요. 제가 방문한 날 가게 안에 손님들이 있어서 매장 내부 사진을 찍지 못해서 그 느낌을 전달할 수 없어 조금 아쉽네요.

 

 

 

 

 

홈페이지 및 구글에 영업시간은

오후 3시로 명시되 있는데요.

 

 

 

일요일을 제외하고 오후 5시까지

영업을 합니다.

 

평일은 아침 7시 

상당히 일찍 오픈을 해요.

 

코로나 해제되고 영업시간이 조금

연장된 거 같아요.

 

 

 

 

 

브런치 시간대 방문해서  사람들이 많은 관계로, 저는 몇가지 빵을 포장해 왔어요. 집에서 기다리는 가족과 함께 먹었는데 , 어린 아이도 연세가 있으신 분도 모두 맛있다고 했습니다.

 

당연히 제 입맛에도 맞구요.

 

눈도 호강하고

 

입도 호강한

 

이쁜 베이커리 

 

Pitchoun

 

 

 

 

 

LA 다운타운에 있는 Pitchoun에

방문하고 싶은데

다운타운 쪽이 아니라고

속상해 하지 마세요.

 

Pitchoun은 몇개의 지점을 갖고 있습니다.

계신 곳 가까운 곳을 찾아보세요.

 

 

 

 

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나만의 장미꽃처럼

그런 곳을 알게되면 더 즐거워요.

 

그것이 여행의 즐거움이니까요.

 

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